Confit d'oie
Confit d'oie
Confit d'oie (Aile Magret) 600g.
Composition : 75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
bo�te ronde 4/4
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
Recette/conseil : Chauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
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Qte/Poids.Net 600 g
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16,90 € |
Prix 100g : 2.82 €
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