Confit d'oie
Confit d'oie
Confit d'oie aile magret et cuisse 2Kg.
Composition : 75 % viande d'oie, graisse d'oie, sel.
bidon 1/2
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 311kcal ( 1289kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 21 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,40 g
Recette/conseil : Chauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie.
Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil.
|
Qte/Poids.Net 2 kg
|
32,90 € |
Prix kg : 16.4 €
|
Ajouter au panier
|
|
|