Gailhou-Durdos
Foie gras de canard du Sud-ouest
Magrets - Confits - Pâtés - Plats Cuisinés
05 62 35 72 55
  Confit de canard
REF : 1175

    Confit de canard
Confit de canard ailes magret 2Kg.
Composition : 75 % viande de canard, graisse de canard, sel. bidon 1/2
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g
Energie 310kcal (1287kJ/100g)
Protéines 21g
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 6.8 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Sel 1,6 g

Recette/conseil : Chauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie. Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil
Qte/Poids.Net 2 kg
29,90 €
Prix kg : 14.9 €
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