Gailhou-Durdos
Foie gras de canard du Sud-ouest
Magrets - Confits - Pâtés - Plats Cuisinés
05 62 35 72 55
  Confit de canard
REF : 1174

    Bloc de foie gras d'oie avec morceaux
Confit de canard cuisses 2Kg.
Composition : 75 % viande de canard, graisse de canard, sel. bidon 1/2
Valeur nutritionnelle pour 100g : pour 100 g Energie 310kcal (1287kJ/100g) Protéines 21g Matières grasses 25 g dont acides gras saturés 6.8 g Glucides 0 g dont sucres 0 g Sel 1,6 g
Recette/conseil : Chauffez le morceau dans une poêle côté peau, qu’elle devienne légèrement roussie. Avec la graisse récupérée, on peut faire rissoler des pommes de terre avec de l’ail et du persil
Qte/Poids.Net 2 kg
27,90 €
Prix kg : 13.9 €
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